白牡丹做冷茶怎么做的？

冷泡茶是一种简单又美味的饮品，对于喜爱茶的朋友来说是一种非常不错的选择。而在冷泡茶的种类中，白牡丹冷泡茶则是一种不错的选择。白牡丹茶，又名“白牡丹”、“白牡丹茶”，产于福建福州市北部的龙甭山区，为中国白茶之一。据说得名于它的品质质地优雅。过往屡获明代、清代皇家御赐，是清帝乾隆之明黄妃御品。而下面就为大家介绍一下白牡丹的冷泡制作方法。

首先，我们要准备好所需的材料，包括白牡丹茶叶、冷水和水果自己选择。白牡丹茶叶的品质非常关键，建议选择质量好的白牡丹茶叶，以保证冷泡出的茶汤口感更佳。而选择适量的冷水，可以保持白牡丹茶叶原有的香气和口感。此外，如果喜欢的话也可以加入一些水果，例如柠檬、桃子或是草莓等，以增加冷泡茶的口感和味道。

接下来，我们可以开始制作白牡丹冷泡茶了。首先将适量的白牡丹茶叶放入冷泡壶中，根据个人口味可以适量增加或减少茶叶的用量。接着将冷水倒入冷泡壶中，大约是茶叶的2-3倍，然后盖上冷泡壶的盖子，放置在冰箱中冷藏12-24小时。冷藏的时间可以根据个人口味来调整，时间越长茶汤越浓厚，口感也更加醇香。

在等待的过程中，也可以准备水果。如果选择加入水果，可以将水果洗净切成小块，放入杯中备用。一般来说，柠檬、桃子、草莓和蓝莓等水果都可以和白牡丹茶搭配，口感会更加清新和美味。

等待时间到了以后，就可以品尝我们冷泡的白牡丹茶了。将冷泡壶中的茶汤倒入装有水果的杯子中，搅拌均匀，加入适量的冰块，就可以享受清凉美味的白牡丹冷泡茶了。茶汤馥郁清香，口感鲜爽顺滑，而搭配水果的口感更加特别。

总的来说，白牡丹冷泡茶是一种非常适合夏季饮用的茶饮，口感清爽、香气浓郁，既保留了白牡丹茶叶原有的特点，又增添了水果的清新和甜美。制作方法也非常简单，只需用冷水浸泡待茶汤浓厚即可。希望大家尝试并享受这款美味的白牡丹冷泡茶！