什么寿眉才能叫做老寿眉？

老寿眉是一种中国茶，产自福建省武夷山一带。要称得上老寿眉，茶叶的原料、制作工艺和保存时间都有严格要求。首先，老寿眉茶选用的茶树要求是福建“大叶种”茶树的福鼎白茶小种，这种茶树长势旺盛，叶片肥厚，富含养分。其次，制作老寿眉茶的工艺也十分讲究，一般要求经过揉捻、杀青、晾晒等多道工序，且整个制作过程要细致耐心。最后，老寿眉茶还要求存放时间较长，经过时间的积淀，茶叶的香气和口感更加醇厚。总的来说，老寿眉茶不仅在原料和制作工艺上要求严格，更需要经过长时间的陈化，使得茶叶的品质得以提升，才能被称为老寿眉。