简易桂花茶怎么做？

### 制作简易桂花茶

桂花茶是一款香甜可口的传统中国茶饮，其独特的香气和口感吸引了许多人。制作简易桂花茶并不复杂，以下是一种简单而美味的制作方法。

#### 材料：

1. 桂花干（干燥的桂花花朵）

2. 开水

#### 步骤：

1. **准备干净的茶杯或茶壶**：选择适合容量的茶杯或茶壶，确保其干净无异味，以免影响茶的口感。

2. **量取桂花干**：根据个人口味和茶杯容量，量取适量的桂花干。一般来说，每杯茶需要约1-2克的桂花干，但也可以根据个人喜好增减用量。

3. **烧开水**：将适量的水倒入烧水壶中，加热至水沸腾。桂花茶的制作过程中，使用的水质对最终茶的口感影响很大，建议选择纯净的矿泉水或过滤水。

4. **沏茶**：将开水倒入茶杯或茶壶中，覆盖桂花干。桂花茶属于浸泡类茶饮，不需要冲泡，只需将开水直接倒在桂花干上即可。

5. **静置**：轻轻搅拌一下，使桂花干均匀地浸泡在热水中，然后静置约3-5分钟。在这个过程中，桂花的香气会充分释放出来，水也会变得金黄清澈。

6. **享用**：待静置时间结束后，简易桂花茶就可以享用了。将茶杯或茶壶端起，缓缓品尝，感受桂花的香气和清甜的味道。

#### 小贴士：

- **桂花品质**：选择优质的桂花干，干燥且色泽鲜艳的桂花更能保留其天然的香气和味道。

- **水温控制**：水温过高会使桂花的香气流失，因此最好使用约90°C左右的水温沏茶，以保持桂花的风味。

- **调整口感**：可以根据个人喜好调整桂花茶的甜度，加入适量的蜂蜜或冰糖进行调味。

- **保温**：如果需要保持茶的温度，可以使用保温茶具，但要注意避免过久的保温，以免影响茶的口感。

制作简易桂花茶并不复杂，只需简单的几个步骤就能品尝到这款香甜可口的茶饮。享受一杯桂花茶，不仅可以带来舒适的口感，还能让人感受到桂花清香的魅力。