金骏眉的薯香是怎么来的？

金骏眉作为中国茶叶的代表之一，其独特的薯香口感备受茶友们的喜爱，下面我们来探讨一下金骏眉的薯香来历。

首先，金骏眉的薯香主要来自于其独特的制作工艺。金骏眉制作分为摊凉、摊红、揉捻、干燥等多个环节，其中揉捻环节是关键步骤之一。揉捻负责将摊红的茶叶制成条状，使得其具有紧致的口感，同时也是形成薯香的关键环节。揉捻过程中，茶叶会被压榨，去除水分和细胞液，形成一个坚实的细胞膜结构。这样的茶叶在水分挥发过程中更容易扩散出草本气息，衬托出薯香的味道。

其次，金骏眉薯香的形成还与茶树品种和茶园的环境有关。金骏眉采用的是福建省的福鼎大白毫茶，是当地的传统品种，其茶叶生长于海拔500米以上的山区富含矿物质的灰棕壤土中，土质疏松，透水性好，风土条件优越。这些因素使得茶叶生长出来的味道特别香浓，经过揉捻制作后就形成了特殊的薯香味。

最后，金骏眉的薯香还与其保存方式有关。金骏眉属于重发酵茶，因此需要保存在通风、干燥、无异味的条件下。如果保存不当，就会失去薯香的特性。

综上所述，金骏眉的薯香口感是由多方面的因素所决定，其制作工艺、茶树品种、种植环境和保存方式等都对其薯香味道产生了影响。品尝金骏眉薯香茶时，不妨留心这些细节，更加深入地体验其香味和品质。