水仙茶是一种以水仙花为主要原料制作的花草茶,具有独特的清香和养生功效。如果想要制作水仙茶奶茶,可以将水仙茶和牛奶结合起来,让茶香与奶香完美融合,口感更加丰富。下面介绍一种简单的水仙茶奶茶的制作方法,让你在家也能享受到美味的水仙茶奶茶。
所需材料:
- 水仙花干花或茶叶:适量
- 牛奶:250ml
- 砂糖:适量
- 温水:100ml
- 冰块:适量
制作步骤:
1. 准备工作:首先将水仙花干花或水仙花茶叶准备好,洗净并沥干备用。将温水加热至70℃左右,浸泡水仙花茶叶或干花中,焖泡5-10分钟,待茶香浸润出来。
2. 沸水冲泡:用85℃左右的热水冲泡水仙花茶,浸泡5-10分钟,直至茶汤呈淡黄色。
3. 滤除杂质:将冲泡好的水仙花茶过滤掉花朵或茶叶残渣,只留下清澈的茶汤液体。
4. 加入糖调味:在水仙花茶中适量加入砂糖,根据个人口味调整甜度。
5. 加入牛奶:在水仙花茶中 slowly 加入牛奶,边倒边搅拌均匀,使茶香与奶香充分融合。
6. 装入杯中:最后将调制好的水仙茶奶茶倒入杯中,加入适量的冰块即可。
7. 享用水仙茶奶茶:把做好的水仙茶奶茶放入冰箱冷藏,当冰块融化适中时拿出,更加美味清爽。
Tips:水仙茶具有一定的保健、养生功效,常喝水仙花茶能起到解暑清热、润肺利咽、清心明目、安神安眠的作用。而在制作水仙茶奶茶时,可以适量控制砂糖的使用,避免过度甜腻,保持茶汁原始清香。
如果想要丰富口味,还可以在水仙茶奶茶中加入适量的珍珠或椰果等配料。希望以上制作方法和小贴士能够帮助到您,让您在舒适的家中也能享受到美味的水仙茶奶茶。祝您制作成功,喝出美味和健康!