如何用新鲜的桂花做桂花茶？

桂花茶是一种传统的中国茶饮，以其独特的香气和清甜的口感而受到人们的喜爱。而使用新鲜的桂花来制作桂花茶，则可以更好地保留桂花的香气和味道，让茶饮更加美味。下面我将介绍如何使用新鲜的桂花来制作桂花茶。

材料准备：

1. 新鲜的桂花：最好选择开放的花朵，以保证茶饮有足够的香气。

2. 开水：煮茶时使用的水应该是干净的自来水或者矿泉水，以保证茶饮的口感。

3. 茶具：最好使用玻璃茶壶或者瓷壶来煮茶，以便观察茶叶的沉淀情况。

4. 糖或蜂蜜：可以根据个人口味添加适量的糖或者蜂蜜来调味。

步骤：

1. 将新鲜的桂花花朵摘下，去掉杂质并洗净，然后在纱布或者干净的毛巾上晾干水分，让桂花花朵保持干燥。

2. 准备好茶具，将开水烧开，然后冷却至合适的温度（一般在80-90摄氏度之间）。

3. 把干净的桂花花朵放入茶壶中，约用一两小把为宜，然后将温水倒入茶壶中浸泡桂花花朵。

4. 盖上茶壶盖，让桂花花朵在温水中浸泡5-10分钟，直至桂花花朵释放出香气。

5. 倒出茶水，即可享用。可以根据个人口味添加适量的糖或者蜂蜜来调味，也可以加入些许柠檬片或薄荷叶来增加口感。

小贴士：

1. 制作桂花茶时，不要用沸水来冲泡桂花花朵，这样会破坏桂花花朵的香气。

2. 尽量选择采摘自然生长的桂花花朵，避免使用农药或者化学肥料处理过的桂花花朵。

3. 桂花茶具有清香甜美的特点，可以去湿气、解暑、消食等功效，适合各个年龄段的人饮用。

4. 未尽之茶，可加糖、白开水一起冲泡，泡出的尾水也具有一定的香味。

总结：

通过以上的步骤，我们可以轻松地利用新鲜的桂花花朵制作出清香可口的桂花茶。新鲜的桂花花朵富含芳香物质，能够使茶饮更加香甜可口，也更加健康美味。希望大家能够尝试制作自己喜爱的桂花茶，享受茶香带来的愉悦和舒适。