寿眉茶什么颜色是好的？

寿眉茶是一种以福建福鼎为原产地的名茶，它的颜色通常是金黄色或者琥珀色。这种颜色的形成主要是因为寿眉茶在制作过程中需要经历几次发酵和烘焙，使得茶叶中的色素得到释放和变化。寿眉茶的颜色受制于原料、制作工艺和保存条件等多方面因素的影响，因此不同的寿眉茶可能呈现出略有不同的颜色。一般来说，优质的寿眉茶颜色应该是均匀的金黄或琥珀色，茶汤澄澈明亮，有光泽，这通常代表了茶叶本身的质量和保存条件的好坏。希望这些信息能够帮助你更好地了解寿眉茶的颜色特点。