桂花茶怎么做不会变黑？

桂花茶是一种以干燥的桂花花朵泡制而成的香甜花茶，是一种非常受欢迎的茶饮。在制作桂花茶的过程中，有时候会出现茶水变黑的情况，这主要是由于桂花茶的制作方法不正确或者茶叶质量不好所导致的。下面我将介绍一种制作桂花茶的正确方法，保证不会变黑。

首先，选用优质的桂花花朵。桂花茶的主要原料就是桂花，在选购桂花花朵时，要选择外形完整、无霉变、颜色鲜艳的桂花。桂花花朵的颜色越深越好，通常深黄色的桂花花朵口感更好，茶水更浓郁。

其次，正确的冲泡时间和温度。桂花茶的冲泡温度不宜太高，最好是80-90摄氏度之间。热水冲泡桂花茶会使茶水变黑，所以要注意水温的控制。此外，冲泡桂花茶的时间也要控制在3-5分钟之间，时间过长会导致茶水中的单宁质和咖啡因释放过多，也会导致茶水变黑。

然后，正确的杯具。冲泡桂花茶时最好选用玻璃茶杯或者白色瓷杯，不要选用铁制的容器。铁制容器会氧化，导致茶水变黑。玻璃杯或者白色瓷杯不会影响茶水的颜色，保持茶水清亮。

最后，桂花茶的保存也很重要。制作好的桂花茶要保存在干燥通风的地方，避免阳光直射。桂花茶容易吸潮变质，所以要放在密封的容器里保存，避免湿气进入。

通过以上方法，我们制作的桂花茶就不会变黑了。桂花茶口感香甜，有很好的保健功效，饮用桂花茶可以帮助调节身体机能，增强免疫力。希望大家在享受桂花茶的美味的同时，也能了解一些制作桂花茶的小窍门，让茶水清澈明亮，更加美味可口。