正宗的金骏眉是一叶一芽吗？

金骏眉茶是一种绿茶，产于中国福建省福鼎市境内，是一种历史悠久、享有盛名的中国名茶。金骏眉茶的制作工艺繁琐，包括采摘、晒青、杀青、揉捻、干燥等多道工序，其中的主要步骤是采摘和揉捻。对于金骏眉茶的一叶一芽，是指在采摘茶叶时，所采下的茶芽仅包括一片嫩叶和一只芽，这种茶叶叫做一叶一芽茶。

金骏眉茶具有明显的外观特征，茶叶色泽碧绿幽雅，白毫显著，普遍含灰青色白毫，如金色筷尖满目。在制作过程中需经历揉捻，挤压，从而形成茶叶的条形和芽头，如同眉毛般优美，因此得名金骏眉。

从金骏眉茶的外形来看，确实能够看到一叶一芽的存在，且茶叶质量较高。而对于一叶一芽茶来说，由于只包含了一片嫩叶和一只芽，所以茶的滋味更加鲜爽柔嫩，口感更加清香，具有独特的茶香和口感。

而且，金骏眉茶的一叶一芽制作工艺要求非常高，需选取优质的原料，然后经过反复筛选和加工，确保每片茶叶都是优质的一叶一芽。这种一叶一芽茶在市场上也比普通的金骏眉茶更加珍贵，价格也更高。因此，在购买金骏眉茶时，消费者可以通过观察茶叶的形状和外观来判断是否为正宗的一叶一芽金骏眉茶。

综上所述，正宗的金骏眉茶确实是一叶一芽的，一叶一芽茶制作工艺繁琐，茶叶质量更加优质，口感更佳。消费者在购买金骏眉茶时，可以通过观察茶叶的外形来鉴别是否为正宗的一叶一芽金骏眉茶，以确保购买到高质量的茶叶。