金骏眉和月饼怎么做？

金骏眉和月饼都是中国传统的美食，制作起来虽然稍微复杂，但是只要有耐心和技巧，就能做出美味的金骏眉和月饼来。

首先来说说金骏眉的制作。金骏眉是一种传统的浙江面点，外形金黄，中间夹有甜蜜的馅料，口感酥脆可口。制作金骏眉的关键是要掌握好面团的制作和包馅的技巧。首先准备好主料：面粉、鸡蛋、白砂糖、奶油、盐等。将这些材料按照一定的比例混合均匀，揉成光滑的面团。然后将面团擀成薄片，用刀切成长方形，将馅料包进去后，用手指捏起来，成金角形状，用油炸至金黄色即可。

接着说说月饼的制作。月饼是中国传统的节日食品，也是中秋节的必备美食。月饼的制作相对比较复杂，但是只要掌握好步骤，就能做出美味的月饼来。首先准备好主料：面粉、糖、奶油、枣泥、豆沙等。将面粉、糖、奶油混合均匀，揉成光滑的面团，分成小份，包入豆沙、枣泥等馅料，擀成圆形，放入月饼模具中，压实后烘烤至金黄色即可。

总的来说，金骏眉和月饼的制作虽然稍微复杂，但只要掌握好技巧，就能做出美味的金骏眉和月饼来。希望大家能够尝试一下，享受制作美食的乐趣！