龙井茶都有什么树种？

龙井茶是一种中国传统名茶，产于中国浙江省杭州市西湖区龙井村及附近地区。龙井茶主要以狭义的狗牙挑茶为主，而狗牙挑茶属于性质较好的春茶，是龙井茶的主要原料。龙井茶所使用的树种主要有下面几种：

1. 鸡毛菊茶树：鸡毛菊是龙井茶中的一种较为珍贵的茶树品种，产量较少，具有较高的品质。鸡毛菊茶树的叶片细嫩，叶脉清晰，幼嫩时带有细密的绒毛，形似鸡毛，故而得名。鸡毛菊茶树所产龙井茶具有芽叶匀称，香气鲜爽，滋味悠长，汤色嫩翠等特点。

2. 龙井43号茶树：龙井43号是一种杭白茶研究所选育的新品种，其茶树生长势旺盛，适应性强，产量高，茶叶质量优良。龙井43号茶树所产龙井茶具有叶片肥厚，叶色翠绿，叶质细嫩，香气鲜爽的特点。

3. 龙井419号茶树：龙井419号是中国茶叶研究所选育的一种新品种，它是一种优质绿茶新品种，适合在江南和四川等地的茶园生产。龙井419号茶树所产龙井茶具有叶片嫩绿，鲜香持久，滋味醇和的特点。

4. 鸡舌白茶树：鸡舌白是一种叶片形状酷似鸡舌的茶树品种，其叶片细嫩，质地鲜嫩，香气清新。鸡舌白茶树所产龙井茶具有叶片匀称，茶汤澄澈明亮，香气清香持久，滋味鲜爽的特点。

以上是龙井茶中常见的几种树种，每种树种的茶叶都有其独特的特点和品质。龙井茶的品质取决于茶树的品种、生长环境、采摘工艺等因素，选择适合的树种是生产高品质龙井茶的关键之一。希望以上内容对您有所帮助。