老白茶寿眉福鼎属于什么茶？

老白茶寿眉福鼎是一种白茶，属于中国六大茶类之一。白茶是一种质量上乘、历史悠久的茶类，以制作工艺简单、保留茶叶原始风味而闻名。老白茶寿眉福鼎是白茶中的一种名优茶，具有独特的口感和丰富的营养成分，备受茶叶爱好者的喜爱。

寿眉福鼎茶产于福建省福州市福鼎县，是白茶的一种经典代表。它以其白毫显著、滋味鲜爽醇和、香气独特而著称于世。福鼎的气候条件适宜，土壤肥沃，山高水清，适宜种植茶树，从而生产出质量上乘的茶叶。

老白茶寿眉福鼎采用白毫茶树的嫩芽，经过摘除茎叶、萎凋、干燥等简单制作工艺而成。在制作过程中，不进行任何揉捻、杀青等处理，保留了茶叶的原始风味。因此，老白茶寿眉福鼎的叶片呈现出银白色，茶汤清澈明亮，口感清爽鲜甜。

寿眉福鼎茶具有丰富的营养成分，包括茶多酚、氨基酸、维生素等。茶多酚是一种强效的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，延缓衰老、提高人体免疫力。氨基酸是构成人体蛋白质的基本成分，对身体的生长发育至关重要。维生素则可以帮助增强体力、提高注意力、保护视力等。

寿眉福鼎茶具有较高的保健价值，常饮可起到清热解暑、降脂减肥、润肺止咳等作用。白茶中含有茶多酚和咖啡因等成分，可以刺激神经中枢、提高人体代谢率，有助于减肥排毒。此外，白茶还可以增加孩子的视力、促进人体对氧气的利用、清除体内毒素等。

总的来说，老白茶寿眉福鼎是一种优质的白茶，具有独特的口感和丰富的营养成分。在现代社会，随着人们对健康饮食的重视，白茶作为一种低因茶，备受青睐。无论是享受它独特的口感，还是追求其健康功效，老白茶寿眉福鼎都是一种值得推荐的茶饮。