碧螺春茶是一种非常高贵的绿茶,以其优美的品质和丰富的营养成分而闻名。这种茶的名称是取自于茶叶造型的特点,其中每一个小茶叶状如螺旋,像牡蛎般碧绿,因此被称为“碧螺春”。
碧螺春茶是由福建安溪地区的嫩茶叶使其经过精细加工而成。其茶叶的品种可包括三个不同的茶叶品种:
1.福建大白茶叶
道姑山位于福建省南靖县境内,是中国著名的岩茶产区。茶树不同于其他产茶区的习惯,道姑山的茶树大多数是从深山夹壳中走出来的。大白茶是道姑山茶的代表之一,这种茶叶品种是碧螺春茶的主要原料之一,在茶园中生长汲取天地精华形成。
2.拼配以绿茶芽
茶园中的绿茶芽是碧螺春茶的另外一个关键原料。这种茶叶品种是高山茶树的嫩芽,具有微妙的花香和舒缓的清新口感,可以提高碧螺春茶的茶香和口感。
3.阿里山冷元茶
冷元茶是台湾著名的茶叶品种之一,是高山茶树日夜的鸟语花香、清晨霧氣和清爽的气息都被鲜叶所吸收。阿里山冷元茶是经过一种特殊的加工茶叶处理过程,使其具有独特的香气和口感,可以使碧螺春茶更加丰富和优质。
这些原料都是精心选择的,每个品种都有不同的特点,可以帮助制造出具有不同芳香和口感的茶叶混合物。建议您购买时,要选择从这三个品种中选择最佳的新鲜茶叶,以保证烘焙的原始精度和独特的茶叶香气与口感。