碧螺春属于红茶么？

碧螺春并不属于红茶，而是一种绿茶。红茶和绿茶是根据加工工艺的不同而分类的两种茶叶。红茶是指采摘的嫩芽经过摊晾、揉捻、发酵、烘焙、包装等多道工序制成的茶叶，其茶汤呈红色，因而得名。而绿茶是指将采摘的嫩芽经过高温杀青、揉捻、烘焙等工序加工而成的茶叶，其茶汤呈绿色，口感清爽。

碧螺春是中国十大名茶之一，产于江苏苏州吴江、昆山一带的太湖流域。碧螺春的制茶工艺非常精细，采摘的茶叶必须是嫩芽和嫩叶，经过阳光摊晒、轻揉、隔青等工序后制成，整个过程需要精准控制时间和温度，确保茶叶保持鲜绿色泽和清香味道。因此，碧螺春的特点是外形修长细直，色泽碧翠，汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘甜。

虽然碧螺春属于绿茶茶类，但是在外表上与红茶有一些相似之处，比如它的汤色稍微浓郁一些，但是并不像红茶那样呈现出红色。此外，碧螺春的口感也与红茶有所不同，更多的是清爽、芳香和甘甜，而不是像红茶那样带有一些苦涩和浓烈的滋味。

总的来说，碧螺春是一款优质的绿茶，具有独特的香气和口感，是茶叶中的珍品之一。虽然它不属于红茶，但是也能为茶友们带来愉悦的品茗体验。在选择茶叶时，不妨尝试一下碧螺春，感受它独特的风味和魅力。