2015年的老碧螺春还能喝吗？

老碧螺春是指存放时间较长的碧螺春茶叶，经过岁月的洗礼，会越发香醇。2015年的老碧螺春如果保存得当，仍然是可以品味的。然而，要确保茶叶保存在干燥、阴凉、通风的环境中，避免阳光直射和异味污染。

首先，要检查茶叶的外观。老碧螺春茶叶应该外形完整，色泽翠绿，如若有发霉、变质现象则不能饮用。其次，闻其香味，老碧螺春具有特有的清香和花香，如果有任何异味或淡泊的情况，也代表茶叶质量可能有问题。再者，泡出的茶汤应该清澈明亮，且入口之后有持久的回甘和舌尖的轻松。如果茶汤浑浊或者苦涩，也可能是老碧螺春失去了原有的品质。

另外，老碧螺春的存放时间长，可能会带来一些负面影响，比如茶叶的香气、口感略微减弱，因此可能需要更多的量才能达到相同的口感。但是，这不影响品尝老碧螺春的魅力，因为它独特的陈香和岁月的沉淀会使茶汤更为深厚。

总的来说，2015年的老碧螺春仍然是可以喝的，只要存放得当，没有明显的变质迹象，而且在品尝之前应该进行适当的检查。不过，要注意的是，即便是好茶也会随时间而变化，因此及早品尝才能尽享老碧螺春的美味。愿每一位茶客都能品尝到自己心仪的好茶，领略茶香的韵味。