白牡丹属于哪类茶类的？

白牡丹是中国传统名茶之一，也是中国十大名茶之一。它产于福建省福州市，是福建省定名茶，同时也是国家地理标志保护产品。

白牡丹属于乌龙茶类，是一种半发酵茶。在制茶过程中，特别注重揉捻，使茶叶不仅保持了绿茶清香的特点，还具备了红茶浓郁的香气和口感。白牡丹的外形歪曲如同石膏像，茶叶条索粗大，色泽暗绿，带有红棕色，油润鲜嫩，香气清幽，汤色橙黄清亮。

白牡丹茶是通过高海拔山区的优质原产地、田园风光、温度、气压等环境因素的结合奇妙形成的。云雾茶园使得竹叶青的产区——福建农业气象条件独特，夏季相对湿度较大，气温较低，有助于茶叶的生长，又有利于保护其鲜叶，使其更具有代表性。

白牡丹的口感清香回甘，淡雅典雅。口感协调，鲜甜如玉，具有浓醇的果香和花香，有时还会带有淡淡的干果香气。它在饮用时不会使人感到口干，味道十分柔和，从上品到下品都有优秀的令人惊喜的鲜花果香。

白牡丹因其风味独特，被誉为乌龙茶之王，同时也是福建乌龙茶和中国名茶中的佼佼者。白牡丹的品质非常好，被誉为福建省六大名茶之一。除此之外，随着消费者对高品质生活方式的追求，许多外国零售商和中外著名饭店纷纷开始销售白牡丹茶，这使得白牡丹在国际茶市场上受到了越来越多的瞩目和喜爱。

总之，白牡丹作为一种优秀的乌龙茶，以其独特的风味和高质量脱颖而出。它在福建乌龙茶和中国茶叶的推广和交流中，具有十分重要的地位。