茉莉花茶冰粉是一道清凉可口的饮品,结合了茶香和花香的美味。制作茉莉花茶冰粉并不复杂,只需要一些简单的材料和步骤即可完成。下面我将分享给大家茉莉花茶冰粉的制作方法。
材料:
- 茉莉花茶包(2包)
- 水(500毫升)
- 冰糖(适量)
- 果冻粉(50克)
- 淡奶油(适量)
- 水果或果干(适量)
步骤:
1. 将水烧开,然后放入茉莉花茶包,用小火煮10分钟。熄火让茶水慢慢冷却。茉莉花茶的芬芳透过泡茶的过程不断释放出来,让茶水充分入味。
2. 在另一个锅里,将冰糖和果冻粉加入煮沸的水中,搅拌均匀直至冰糖和果冻粉完全融化,取出放凉备用。
3. 取一个碗或容器,首先倒入一层茉莉花茶水,然后倒入一层溶化的果冻液,依次重复,直至将碗填满。
4. 将碗放入冰箱冷藏至果冻凝固,大约需要2-3小时。
5. 取出冷藏好的茉莉花茶冰粉,用小刀将其切成小块。
6. 在一个碗里倒入切好的茉莉花茶冰粉,然后将淡奶油涂抹在上面。
7. 最后,加入水果或果干作为装饰,即可享用。
茉莉花茶冰粉制作完成后,口感清新甜蜜,茶香和花香交织在一起,清凉解暑。制作过程简单,可以根据个人口味添加水果或果干等配料,增加口感和营养。
希望以上制作方法对你有所帮助,欢迎尝试制作茉莉花茶冰粉,享受清凉的夏日时光!