纯桂花茶怎么做的？

制作纯桂花茶并不复杂，只需要一些新鲜的桂花和清水就可以做出香甜的桂花茶。下面我将详细介绍一下如何制作纯桂花茶。

材料：

1. 桂花：新鲜的桂花最好，如果没有新鲜的桂花，也可以使用干桂花，但新鲜的桂花味道更好。

2. 水：清水最好，最好使用过滤后的水，不要使用自来水或含有杂质的水。

步骤：

1. 洗净桂花：把新鲜的桂花放入一个大碗中，用清水轻轻洗净。可以用手轻轻搅动桂花，以帮助去除杂质。

2. 沥干水分：将洗净的桂花倒在一个干净的纱布或纸巾上，让其自然风干，去除水分。

3. 烧水：将清水倒入一个水壶中，将水煮沸。煮水的同时可以准备一个茶壶。

4. 冲泡桂花茶：当水开后，将干净的桂花放入茶壶中，然后缓缓倒入开水。注意，水温不要太高，最好不超过80摄氏度，否则会破坏桂花的香味。

5. 滤掉桂花：等待一段时间，让桂花充分散发香气。然后可以用茶漏或者过滤纸过滤掉桂花，留下清澈的桂花茶。

6. 品尝：将桂花茶倒入茶杯中，闻一闻其香气，然后小口品尝一下。可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或冰糖调味。

制作好的纯桂花茶香气浓郁，味道清甜，非常适合在下午茶或晚餐时饮用。桂花茶有清热解暑、去湿除湿、润肺止咳等功效，常饮桂花茶可以滋润肌肤，帮助消化和提神醒脑。因此，不妨在闲暇时尝试制作一杯纯桂花茶，享受一份清爽和香甜。