正山小种,是一种优质的中国红茶,产于福建省南平市武夷山。正山小种茶叶在茶叶市场上备受青睐,因为其金芽含量高,外形紧致,滋味浓郁,香气高扬,具有独特的特色。正山小种茶叶被誉为“红茶中的珍品”,深受茶叶爱好者的喜爱。
正山小种茶叶二两的重量为50克。按照中国人的习惯,茶叶通常是按两来称重的,一两等于50克。正山小种茶叶的价格较高,因为其产量较少,而且质量较好。一般来说,正山小种茶叶的价格在每两几十元到几百元不等,取决于品质、产地和存放时间等因素。如果以每两100元计算,那么两两正山小种茶叶的价格为200元。
正山小种茶叶在冲泡时有一定的技巧,可以更好地体现出其香气和口感。下面是冲泡正山小种茶叶的步骤:
1. 先将开水冷却至80摄氏度左右,然后用开水将茶具进行预热,提高冲泡温度。
2. 取适量的正山小种茶叶放入茶壶中,一般来说每两茶叶3克左右即可。
3. 将80摄氏度左右的水冲泡到茶叶中,浸泡1-2分钟,使茶叶展开。
4. 倒掉第一泡的茶汤,这是为了去除杂质和苦涩味。
5. 加入80摄氏度左右的热水再次冲泡,浸泡2-3分钟,即可享用。
6. 喝茶时可以品味其香气和口感,慢慢品味,享受茶香。
正山小种茶叶具有浓厚的红茶香气,口感醇厚甘甜,带有一丝焦糖味和一丝烟熏味,茶汤呈红褐色。正山小种茶叶具有抗氧化、提神醒脑、美容养颜、降脂减肥等功效,适量饮用对身体健康有益。搭配一些点心或小食品,更能体现出正山小种茶叶的独特魅力。
总的来说,正山小种茶叶二两的价格不菲,但是其独特的香气和口感值得一试。在享用正山小种茶叶时,可以感受到茶香的醇厚和口感的独特,是一种具有文化底蕴和品味的享受方式。希望每位茶叶爱好者都能喝上一杯正山小种茶叶,体验其独特的魅力。