福鼎白茶跟树叶似的叫什么？

福鼎白茶，是中国福建省福鼎市所产制的一种白茶，因其制作时所选用的白毫显露，状如嫩叶，而得名为“树叶茶”。福鼎白茶采用明前制法，即在春季谷雨前后新茶初长时采摘鲜嫩芽叶，然后经过杀青、晾凉、摊放、制匀、揉捻、晒太阳、烘干等传统手工制作工艺流程，最后制成茶叶。

福鼎白茶以色泽鲜嫩、清香扑鼻、汤色清澈、滋味醇厚、耐泡持久等特点著称，并且具有益气固表、降火解毒、润肺祛痰、防癌抗癌等多种保健功效。由于其口感柔和、回味悠长，受到广大茶爱好者的喜爱。

福鼎白茶采茶时间短，清香脆爽，其对土壤、气候等环境要求不高，且是一种绿色无污染的茶饮品，这使得福鼎白茶成为了国内外茶叶市场上备受追捧的绿色健康产品。

在中国茶叶历史中，福鼎白茶可谓屹立不倒，经历了曲折而艰难的发展历程。唐朝时期，福建地区已经有采制白茶的历史。到了宋朝，福鼎地区的白茶得到了大力发展，成为一种很有名望的商贸品。明代的福鼎白茶曾经荣膺宫廷贵族的赞誉，成为当时的名茶之一。

20世纪初，福鼎白茶迎来了它的黄金时代。当时，福建的白茶被列为国家名优茶，销售市场遍及全国各地，并远销国外。1946年，从福建福鼎白茶厂出产的白茶，在美国举行的粮食和制造业展览会上荣获金奖。不过在1949年以后，由于一系列的历史原因，福鼎白茶的生产销售遭到了一定的冲击。但是经过多年的努力，福鼎白茶在21世纪又重新焕发出了生机，成为中国乃至世界茶叶市场的中坚力量之一。

在国际茶文化中，福鼎白茶也是一个备受青睐的品种。1995年，福鼎白茶被评为美国专利商标产品，同年还在德国被评为世界百佳名茶之一。此外，福鼎白茶还在1997年和2000年的全国绿色食品博览会上分别获得了金奖和银奖。

总之，福鼎白茶的品质、口感和功效都是非常出色的，使得它成为了中国茶文化中的瑰宝。不过，由于市场混杂问题，消费者在购买福鼎白茶时要格外注意，以避免购买到劣质或假冒产品。