碎银子茶是不是浓茶叶做的？

碎银子茶是一种以浓茶叶为原料制作而成的茶，其特点是色泽鲜艳、清香扑鼻、口感浓郁、入口回甘。但并不是所有浓茶叶都可以制作成碎银子茶，而是需要经过一系列的加工工艺才能制作成碎银子茶。

首先，碎银子茶制作的原料必须是精选的浓茶叶。浓茶叶是指在制茶过程中，经过凉青、揉捻、发酵等多道工序的加工而成的茶叶。浓茶叶具有色泽乌润、汤色红亮、清香浓郁、滋味鲜爽的特点，适合用来制作碎银子茶。

其次，碎银子茶的制作过程包括揉捻、发酵、炒制、炒匀、筛分等环节。在揉捻过程中，茶叶需经过反复揉捻、搓揉、挤捻等步骤，使茶叶叶缘拉长，茶汁挤出，促进叶脉内的汁液渗透到叶面，增加茶叶的香气和口感。

在发酵过程中，茶叶需置于适当的温度、湿度下发酵一段时间，促进茶叶中的酶活性，并产生特有的香气和口感。而炒制、炒匀、筛分等环节则是为了控制茶叶的湿度、提高茶叶的香气和口感。

最后，碎银子茶在制作过程中需要经过打捆、晾晒等工序，使茶叶干燥、收缩，有助于保持茶叶的色泽和口感。同时，根据不同的需求，还可以进行混匀、配伍等工序，使碎银子茶香气浓郁、口感丰富。

总的来说，碎银子茶是以浓茶叶为原料制作而成的茶，通过一系列的加工工艺，以保持茶叶的色泽、香气、口感。因此，碎银子茶并不是简单地将浓茶叶破碎而成，而是经过精心处理和加工，才能确保其品质和口感。