正山小种多少度的水冲泡？

正山小种属于中国传统的红茶茶叶，是一种历史悠久、口感浓郁的茶类，并且有着独特的陈香和烟熏味道。要冲泡一杯好喝的正山小种红茶，需要掌握正确的冲泡方法和水温。

首先，正山小种茶叶的冲泡水温需要在85-95度之间。由于正山小种茶叶的陈香和烟熏味道比较浓烈，所以水温不宜过高，否则会导致茶味过于苦涩。

其次，正山小种茶叶的用量也很重要。一般来说，每100毫升的水量需要使用2-3克的茶叶。如果茶叶用量过多，会导致茶味过于浓烈；用量过少，则会导致茶味淡薄。

接下来，冲泡正山小种茶叶的时间也要掌握好。一般情况下，冲泡时间在3-5分钟左右最为合适。如果时间太短，茶味会不够浓郁；如果时间过长，茶味会变得苦涩。

最后，冲泡好的正山小种红茶可以根据个人口味添加适量的糖、牛奶或柠檬等调味品，增加茶的口感和层次。

总的来说，正山小种茶叶的冲泡水温要控制在85-95度之间，用量和时间也要适中，才能冲泡出一杯口感浓郁、回甘持久的好茶。希望以上介绍对您有所帮助，祝您冲泡出一杯完美的正山小种红茶！