茉莉花茶怎么搞凉粉吃的？

茉莉花茶不仅可以用来泡茶喝，还可以用来制作凉粉，味道清爽，非常适合夏天食用。下面介绍茉莉花茶凉粉的制作方法：

材料：

- 茉莉花茶包

- 明胶粉 50克

- 冰糖 100克

- 水 500ml

- 果冻模具

步骤：

1. 将茉莉花茶包放入500ml热水中泡制，待茶水冷却后取出茶包，备用。

2. 将明胶粉加入适量冷水中搅拌均匀，静置待明胶粉充分吸水。

3. 将茉莉花茶水倒入锅中，加入冰糖，用小火煮至糖完全融化。

4. 将明胶粉放入煮沸的茶水中，搅拌至明胶粉完全融化。

5. 将茶水过滤一遍，去除浮渣，然后倒入果冻模具中。

6. 将模具放入冰箱冷藏4-6小时，直至凉粉凝固。

7. 将凝固好的凉粉取出，用刀切成小块，即可食用。

这样制作出的茉莉花茶凉粉口感软滑，茶香清新，非常适合夏天吃。而且茉莉花茶含有丰富的芳香物质，有助于提神醒脑，消除疲劳，对身体健康有益。同时，茉莉花本身也有美容养颜的功效，长期饮用有助于改善肌肤质地，使肌肤更加细腻光滑。在炎炎夏日，享用一碗清凉爽口的茉莉花茶凉粉，不仅解渴开胃，还能带来一丝清凉的舒适感，是一道健康美味的夏季甜品。