桂花茶该怎么做呢？

## 制作桂花茶的步骤

桂花茶是一种香甜可口的茶饮，常被人们用来降火消暑。以下是制作桂花茶的步骤：

### 材料准备：

- 干净的玻璃茶壶

- 高品质的干净桂花

- 矿泉水或过滤水

- 玻璃茶杯或瓷茶杯

### 制作步骤：

1. **准备桂花花朵**：

- 确保购买到高品质的桂花花朵，最好选用散发出香甜香气的新鲜桂花。

2. **烧开水**：

- 在炉灶上烧开适量的水，水质清洁是制作好茶的关键。

3. **泡茶**：

- 取适量的桂花花朵放入玻璃茶壶中。

- 将烧开的水冷却至70-80摄氏度（约为烧开后等待5分钟左右），倒入茶壶中浸泡桂花。

4. **焖煮**：

- 盖上茶壶盖，焖煮5-10分钟，让桂花的香味充分释放出来。

5. **沏茶**：

- 待茶汤足够入味后，倒入玻璃茶杯或瓷茶杯中。

6. **品尝**：

- 桂花茶的香气扑鼻而来，尝一口，清香甜美，回味无穷。

### 小贴士：

- **桂花花朵选择**：桂花花朵应该是金黄色，具有特殊的桂花香味。

- **水温把握**：水温不宜过高，否则会影响桂花茶的口感。

制作桂花茶并不复杂，关键在于选用优质的桂花花朵，保证水质的干净，并掌握好水温和浸泡时间。享受一杯香甜的桂花茶，让身心都得到放松和舒缓。