中国名茶洞庭碧螺春哪产的？

洞庭碧螺春是中国著名的绿茶，产自江苏省苏州市吴中区太湖之滨的碧螺春茶园。这里地处太湖之畔，气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长，是种植碧螺春的理想地区。

碧螺春茶园位于太湖之滨，海拔较高，气候湿润，年均降雨量较大，降雨充足有利于茶叶生长。同时，这里四季分明，昼夜温差大，有利于茶叶积累养分，茶叶生长缓慢，从而形成了碧螺春独特的香气和口感。

在碧螺春茶园，茶树以罗汉松为主，罗汉松是一种叶片细嫩，长形挺拔，具有浓厚的芽头和短柔枝的茶树品种，适合生长在湖泊附近，茶叶所带的花草芳香十分浓郁。

碧螺春的制作工艺主要包括采摘、萎凋、揉捻、炒青、晾凉、烘焙等环节。采摘时要选择嫩芽、嫩叶，尤其是芽头部位要完整，尽量避免破损。采摘后的茶叶要在室温下自然萎凋，再经过揉捻、炒青等工序，最后经过烘焙而成。

碧螺春茶叶色泽翠绿，卷曲如螺，故名“碧螺春”。其茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，具有豆香和花香的混合香气，口感浓厚醇和，余味悠长。

碧螺春被誉为“中国十大名茶”之一，是中国绿茶中的珍品，具有很高的保健价值。据《本草纲目》记载，碧螺春有清热解毒、利尿、抗衰老、提神醒脑、减肥瘦身等功效，常饮可降血压、抗癌抗辐射等。

总的来说，中国名茶洞庭碧螺春产自江苏省苏州市吴中区太湖之滨的碧螺春茶园，具有独特的地理环境和气候条件，加之严格的制作工艺而成，以其独特的香气和口感备受茶客青睐。