桂花茶是一种以桂花为主要原料制作的花茶,具有独特的香气和口感。制作桂花茶的过程并不复杂,只需要一些简单的步骤就能制作出一杯香甜可口的桂花茶。下面我将分享一下如何制作好喝的桂花茶的步骤:
1. 准备材料:
- 干桂花:10克
- 开水:500毫升
2. 准备工具:
- 玻璃茶壶或大茶杯
- 玻璃茶杯
- 筛子
- 玻璃茶叶罐
3. 制作步骤:
a. 将10克干桂花放入玻璃茶壶或大茶杯中。
b. 烧开500毫升水,待水温降至80-90摄氏度时,倒入茶壶或大茶杯中。
c. 盖上茶壶盖或大茶杯盖,焖2-3分钟,让桂花充分释放香气。
d. 用筛子将茶汤过滤到玻璃茶杯中,即可饮用。
4. 注意事项:
- 水温要控制在80-90摄氏度之间,过高的水温会破坏茶叶的香气。
- 桂花茶的浸泡时间不宜过长,否则茶汤会过于苦涩。
- 桂花茶最好不要加入糖或其他调味料,以保持桂花的原汁原味。
桂花茶具有清香怡人的香气和鲜甜可口的口感,不仅可以提神醒脑,还可以帮助舒缓身心,是一种非常适合在下午茶或夜间休息时饮用的花茶。希望以上的制作步骤能够帮助您制作出一杯美味的桂花茶,享受它带来的愉悦和放松。Enjoy your tea time!