金骏眉是工艺茶吗？

金骏眉是一种传统的中国红茶，也属于工艺茶茶类。金骏眉是福建省产的一种名茶，其茶叶外形细长如眉毛，色泽金黄，故得名金骏眉。

金骏眉红茶的制作工艺是非常独特和精细的。首先，采摘的茶叶必须是嫩芽和嫩叶，品质优良；然后进行摊晾、揉捻、发酵、炒制等一系列工艺过程。其中最重要的是发酵过程，发酵是金骏眉红茶形成独特香气和口感的关键步骤。经过精心炒制和严格控制时间温度，使茶叶在脱水的同时进行糯化，促使茶叶内部的物质质变化，使得茶叶的色泽金黄，口感醇和回甘。

金骏眉红茶在口感上有着明显的特点，香气芳香独特，有木香、果香等多种香气。其口感醇和浓郁，入口细滑，回甘悠长，是一种非常受人喜爱的红茶品种。

金骏眉红茶在中国茶文化中也有着重要的地位。金骏眉是中国十大名茶之一，其历史悠久，深受人们喜爱。在中国传统茶道中，金骏眉红茶被认为是上等红茶，享有很高的声誉。

总的来说，金骏眉红茶不仅是一种传统的中国红茶，更是一种工艺茶茶类。其独特的制作工艺和口感特点，使得金骏眉红茶成为了茶叶中的珍品，备受人们喜爱。在中国茶文化中，金骏眉红茶占有着重要的地位，是不可或缺的一部分。