茉莉花茶白凉粉怎么制作？

茉莉花茶白凉粉是一道清凉爽口的甜品，做起来也不复杂。下面我将为大家介绍一下茉莉花茶白凉粉的制作方法。

材料：

- 茉莉花茶包

- 椰奶

- 糖

- 明胶粉

- 水

- 冰块

步骤：

1. 将一包茉莉花茶包放入一个小锅中，加入适量的水，煮沸后用小火慢煮5分钟，让茶水中的香味更充分地释放出来。

2. 将茉莉花茶从锅中取出，加入约半杯的椰奶和适量的糖，搅拌均匀，让茶水变得甜美且呈现香浓的味道。

3. 将明胶粉加入适量的水中，搅拌均匀后将其倒入茉莉花茶和椰奶的混合液中，搅拌均匀。

4. 将混合液倒入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固。

5. 取出凝固的凉粉，切块或刨丝，放入碗中，加入适量的冰块，即可享用。

这样制作出来的茉莉花茶白凉粉味道清香爽口，散发着茉莉花茶的独特香气，椰奶的香甜也使得凉粉更加美味可口。在炎炎夏日里享用一碗凉爽的茉莉花茶白凉粉，无疑是一种享受。

希望以上的制作步骤对您有所帮助，也希望您能尝试制作这道美味清爽的茉莉花茶白凉粉，让您的夏日更加惬意。祝您制作成功，享受美食！