陈皮加老寿眉是一种非常传统的中式药膳饮品,具有美容养颜、健脾开胃的功效,而且口感清香甘甜,非常适合秋冬季节饮用。下面我将分享一下如何煮好喝陈皮加老寿眉。
首先,我们需要准备好主要的材料:陈皮、老寿眉、冰糖和枸杞。
1. 首先准备好陈皮,陈皮是一种常用的中药材,有着祛痰理气、消食健胃的功效。将陈皮洗净后泡水15分钟,然后用温水浸泡30分钟,使其软化。
2. 接下来准备老寿眉,老寿眉是一种有机茶叶,有着清热解毒、滋阴养颜的功效。将老寿眉用温水冲洗,然后沥干水分备用。
3. 将适量的水放入炖盅中,加入陈皮和老寿眉,然后加入适量的冰糖。冰糖的甘甜可以中和陈皮的苦味,使整个饮品更加美味。
4. 炖盅盖好,放入文火上慢火炖煮1-2个小时,使陈皮和老寿眉的营养成分充分释放到水中。
5. 炖煮过程中可以适当加入一些枸杞,枸杞有着明目益肝、补血养颜的功效,可以使饮品更加营养丰富。
6. 炖煮结束后,将饮品倒入杯中,滤掉陈皮和老寿眉,留下清澈的汤汁。
7. 最后,可以根据个人口味适量加入一些蜂蜜,提升饮品的甜度和口感。
这样一杯美味的陈皮加老寿眉就煮好了,喝的时候可以细细品味其中的香甜和滋补效果。如果喜欢,还可以在饮品中加入一些桂圆、枸杞等材料,增加口感和营养价值。
需要注意的是,陈皮加老寿眉饮品适合患有感冒、咽喉疼痛、消化不良等症状的人群饮用,对于肺气虚、湿气重等体质的人群也有一定的调理作用,但需要注意不要过量饮用。希望大家能够喜欢并尝试制作这款养颜美容的中式药膳饮品。