白葡萄茉莉花茶蛋糕怎么做？

白葡萄茉莉花茶蛋糕是一款口感细腻、香气扑鼻的美味甜点，下面我们来一起学习如何制作吧。

所需食材：

1. 白葡萄茉莉花茶

2. 低筋面粉

3. 泡打粉

4. 细砂糖

5. 盐

6. 鸡蛋

7. 牛奶

8. 植物油

9. 香草精

步骤：

1. 准备工作：将白葡萄茉莉花茶用热水冲泡，待茶凉透后备用。预热烤箱至180摄氏度。

2. 筛面粉：将低筋面粉、泡打粉、细砂糖和盐一起过筛，混合均匀。

3. 打蛋液：鸡蛋打散，加入牛奶、植物油和香草精，搅拌均匀。

4. 混合面糊：将湿性食材逐步加入到干性食材中，搅拌均匀直至无颗粒。

5. 加入茶水：将冲泡好的白葡萄茉莉花茶水慢慢倒入面糊中，搅拌均匀至顺滑。

6. 烤制：将混合好的面糊倒入已经涂抹了油的烤盘中，放入预热好的烤箱，以180摄氏度烤制25-30分钟，或者通过插入竹签不沾糊来检查熟度。

7. 取出：烤好后的蛋糕取出，待凉后脱模。

8. 装饰：可以根据个人喜好添加一些水果或奶油等装饰，增添美感。

到这里，一款口感细腻、香气扑鼻的白葡萄茉莉花茶蛋糕就制作完成啦！希望大家喜欢这款美味甜点，也欢迎大家根据自己的口味进行调整和创新哦。祝大家品尝愉快！