碧螺春是一种什么种类的茶类？

碧螺春是一种中国特产名茶，属于绿茶类。它产于江苏省苏州市太仓市所辖的东山岛和西山岛。碧螺春是中国十大名茶之一，也是承德牛罾别茶中的名茶。

碧螺春选用明前茶芽，采摘时间在谷雨前后。采摘时要选取茶树嫩叶，其茶芽细嫩，白毫众多。并在日晒前，先进行稍微蒸青，即疏理，用手抓压，使茶叶挤一挤，使之略有破碎，茶汁流出，使茶叶气温、水分、蒸腾三者协调，促进嫩叶内部之化学反应，从而呈现黄绿嫩滑的色彩，滋味更加醇厚。碧螺春茶叶条索笼曲如螺，故名。其外形干净紧结，色泽嫩绿，带稍显黄白背毫。碧螺春的茶汤清澈明亮，馥郁芬芳，滋味鲜爽甘甜，回甘悠长，喉韵绵长，不似其他绿茶的涩爽，品尝后留香回味。

碧螺春茶树生长在河海之滨、湖泊之畔、群山环绕的地区，阳光较足，气候湿润，海拔适中，土壤富含泥质，含有丰富的矿物质和微量元素，这些条件为碧螺春的品质提供了优越的生长环境。

碧螺春茶有助于清热解毒，降火消肿，利尿通便，凉血止血等功效。长期饮用碧螺春对防治感冒、咽炎、牙疫等有一定的预防作用，并能降低血压、调节血脂，对减肥、美容也有一定效果。此外，碧螺春还具有提神醒脑、解渴止渴的作用。

在日常存储时，碧螺春应放置在阴凉通风处，远离异味，以免吸附异味。最好用铁罐、陶罐、玻璃罐或铝罐密封保存，避免阳光直射。同时，避免将碧螺春与其他气味大的物品放在一起，影响茶叶原有的香气。

总的来说，碧螺春是一种高品质的中国名茶，其独特的生长环境和精细的制作工艺赋予其独特的香气和口感，深受茶友们的青睐。无论是享受生活，还是保健养生，都可以选择碧螺春来品饮。