手制金骏眉是红茶吗还是绿茶？

手制金骏眉是一种红茶，而不是绿茶。金骏眉是中国传统的一种名优红茶，产于福建武夷山区。它的名字由来是因为其外形像龙眼般的金黄色，故称金骏眉。

金骏眉红茶的制作工艺相对复杂，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序才能完成。首先，从茶园采摘的新鲜茶叶要在室内经过萎凋的过程，使其含水量逐渐减少。然后通过揉捻的方式，让茶叶释放出丰富的汁液，增加茶叶的香气。接着进入发酵阶段，这个过程是红茶独有的制作工序，通过微生物的发酵作用，茶叶变得红润，香气浓郁。最后将茶叶进行烘焙，以防止过度发酵和保存茶叶的香味。

金骏眉红茶的外形成为其独特的标志，金黄色的身影配上红色的杯盖，散发出诱人的香气。金骏眉红茶的茶汤呈现出橙黄色，带有金骏眉独特的果香和花香味，同时还具有一定的醇香和甜润口感。在饮用金骏眉红茶时，可以感受到茶叶的顺滑和清新，同时在口中留下持久的余味。

金骏眉红茶具有多重功效，既可降火清热，还可提神醒脑。饮用金骏眉红茶有益健康，能够调节胃肠功能，缓解疲劳，增强抵抗力，同时还能提高身体的新陈代谢，有助于减肥和美容。

总之，手制金骏眉是一种具有独特风味和丰富营养的红茶，其制作工艺考究，口感顺滑，香气宜人。适量饮用金骏眉红茶，可以享受到红茶带来的健康益处，同时也能感受到其独特的韵味和乐趣。