多少度的开水泡白毫银针？

白毫银针是一种白茶，以其嫩芽白毫而得名。泡白毫银针要求水温要适中，不可过热，否则会破坏茶叶原有的香气和口感。一般来说，白毫银针的泡水温度应该在80-85度之间。

首先，准备好一壶清水，将水烧开后再稍微待一阵，等待水温降到80-85度之间，这样的水温适合泡白毫银针。

然后，取出适量的白毫银针茶叶放入茶壶中，一般来说，每100ml的水需要约3-5克的茶叶量。将开水冲入茶壶中，注意水温不可过热，最好用温度计确保水温在80-85度之间。

等待约3-5分钟，让白毫银针茶叶充分展开和释放香气，然后就可以品尝了。白毫银针的味道清香甘甜，茶汤清澈明亮，口感滑爽，带有花香和果香。

在泡茶的过程中，可以多次冲泡，每泡时间约3-5分钟，直到茶叶失去香气为止。不过，一般来说，白毫银针的茶叶质量较高，一般只需冲泡两三次即可。另外，建议不要用煮沸后放置过久的水泡茶，因为水的溶氧度会下降，影响茶叶的品质。

总的来说，泡白毫银针的水温要保持在80-85度之间，这样可以保持茶叶的香气和口感。同时，合适的茶叶用量和冲泡时间也是泡茶的关键。希望以上内容可以帮助您更好地泡制白毫银针茶。