寿眉属于七大类茶的哪一类？

寿眉属于七大类茶中的红茶。红茶是一种经过发酵的茶叶，其发酵程度较高，茶汤呈现红褐色，口感醇厚而丰富，带有一定的甜涩味和绵长的余味。寿眉是一种名优红茶，具有浓厚的陈香和独特的口感，是中国茶叶中的珍品之一。

寿眉茶产于中国福建省福州市永泰县，并被誉为中国红茶的发源地之一。寿眉茶的制作工艺独特，需要经历采摘、摊晾、揉捻、烘干等多道工序，严格控制时间和温度，才能使茶叶达到最佳的品质。茶树的品种选择也是非常关键的，通常寿眉茶选用福建特有的福鼎大白茶树作为原料，采摘时要选择嫩芽和一片两叶的茶叶，以保证茶汁充足，口感浓郁。

寿眉的茶叶外形紧结匀整，色泽金黄，干茶带有银毫，泡水后汤色金黄明亮，香气花香怡人，口感绵滑鲜爽，汤色红亮透亮。寿眉茶汤入口顺滑，带有一丝甜涩味，随着回甘的持久感，让人回味无穷。其茶冠圆而尖，状如眉毛，因此得名“寿眉”，有着一定的传统意义。

寿眉茶具有丰富的营养成分，含有茶多酚、氨基酸、咖啡因等对人体有益的物质，具有提神醒脑、减肥健身、美容养颜等功效。长期饮用寿眉茶还可以增强人体免疫力，预防心血管疾病等疾病的发生。

总的来说，寿眉是一种口感醇厚、香气芳香、回味悠长的优质红茶，深受茶客们的喜爱。作为中国红茶中的珍品之一，寿眉茶在茶具市场上具有很高的收藏价值，也是送礼和品茶的绝佳选择。希望更多的人能够品尝到这种独特的红茶，体验其中的美妙滋味。