冰菊花茶是一种非常清爽的夏季饮品,不仅口感爽口,而且有着一定的保健功效。制作冰菊花茶并不复杂,下面我将介绍一种制作冰菊花茶的方法。
所需材料:
1. 干菊花:适量
2. 冰糖:适量
3. 开水:适量
4. 冰块:适量
制作步骤:
1. 准备干菊花和冰糖。首先需要购买一些干净的菊花,确保没有灰尘和杂质。另外准备一些冰糖,可以根据个人口味来添加。
2. 洗净菊花。将干菊花放入清水中浸泡,然后用流动的水冲洗3-5次,直到水流变得清澈为止。这样可以去除菊花表面的尘土和杂质。
3. 泡菊花。将洗净的菊花放入一个大碗或茶壶中,加入开水。水量大致是菊花的3-4倍。尽量选择水温不要过高,最好是80度左右的温水,这样可以保持菊花的营养成分。
4. 加入冰糖。待菊花浸泡片刻后,加入适量的冰糖。根据个人口味可以适量增减。
5. 浸泡时间。将茶壶或大碗盖好,让菊花和冰糖充分浸泡在热水中,大约15-20分钟左右。
6. 过滤。待菊花茶浸泡好后,用茶漏或纱布过滤出菊花茶液,将茶渣滤掉。
7. 冷却。将过滤好的菊花茶倒入一个容器中,放入冰箱冷藏,使其迅速冷却。也可以加入一些冰块。
8. 享用。待菊花茶冷却后,就可以享用了。可以根据个人口味加入适量的冰块,调节口感。
制作好的冰菊花茶不仅口感清爽,而且富含维生素,对于消暑降火有一定的功效。同时,菊花茶也具有清热解毒,抗衰老,降血压等保健作用。常饮冰菊花茶可以清热解暑,解渴降火,对身体有一定的好处。
希望以上的方法可以帮助您制作美味的冰菊花茶,希朥享受清凉的夏日时光。