桂花茶
当前位置:网站首页花茶知识桂花茶知识详情

桂花茶怎么制作冰淇淋做法?

2024-03-22 14:25:54 责编:宋帅帅 1161浏览

桂花茶冰淇淋是一款清新香甜的甜品,将中华传统的桂花茶与冰淇淋结合,口感丰富、香甜可口,是夏季最受欢迎的甜品之一。下面我将为大家介绍一下桂花茶冰淇淋的制作方法。

所需材料:

1. 新鲜桂花茶叶 50克

2. 鸡蛋 3个

3. 细砂糖 150克

4. 牛奶 500ml

5. 奶油 250ml

6. 玉米淀粉 25克

7. 盐 一小撮

制作方法:

1. 将桂花茶叶用温水冲洗一遍,然后沥干备用。

2. 将牛奶、奶油和桂花茶叶一起放入锅中,用小火煮至微沸状态,然后熄火,盖上锅盖焖泡30分钟,使桂花茶香充分融入奶油中。

3. 把蛋黄和砂糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。

4. 在蛋黄糊中分次加入玉米淀粉,搅拌均匀。

5. 将步骤2中的桂花茶奶油过滤掉桂花茶叶,重新放入锅中加热,待微沸时,慢慢倒入蛋黄糊中,不停搅拌,防止煮沸和结块。

6. 继续用小火搅拌煮至浓稠状态,但不要煮沸。

7. 将锅从火上取下,用洁净的锅盖拔掉表面的蒸汽,防止水汽滴进液体中,加入一小撮盐,搅拌均匀至温度稍凉。

8. 将液体过滤一遍,倒入冰淇淋机中搅拌冷却,然后放入密封容器中冷藏至凝固即可。

桂花茶冰淇淋制作完毕,口感细腻香甜,清新爽口,带有淡淡的桂花香味,是夏季最佳的消暑甜品之一。制作过程虽然相对繁琐,但结果绝对值得一试。欢迎大家尝试制作,分享甜品的乐趣!

  • 上一篇:桂林哪里六堡茶好?
  • 下一篇:孕妇可以喝大枣菊花茶吗?
  • 猜你喜欢
  • 怎么制作珠子玫瑰花茶的做法?

    怎么制作珠子玫瑰花茶的做法?

    珠子玫瑰花茶是一种具有美丽外观和独特味道的花草茶。它不仅能够带来视觉和味觉上的享受,还具有一定的保健功效。下面我将为您介绍制作珠子玫瑰花茶的方法:材料:1. 珠子玫瑰花:20克2. 红茶叶:5克3.
    2024-07-18 宋帅帅 1402浏览
  • 怎么制作气球菊花茶的做法?

    怎么制作气球菊花茶的做法?

    气球菊花茶是一种香甜可口的花草茶,不仅具有美容养颜的功效,还可以帮助消化、舒缓神经、改善睡眠质量等。下面我将介绍制作气球菊花茶的详细步骤,希望对您有所帮助。材料准备:1. 气球菊花(也称为甜菊花):1
    2024-07-28 宋帅帅 1620浏览
  • 桂花茶冻冰淇淋怎么吃的?

    桂花茶冻冰淇淋怎么吃的?

    桂花茶冻冰淇淋是一道清新可口的甜品,它的制作方法简单,口感清凉,极富桂花香味。在品尝桂花茶冻冰淇淋时,可以先用小勺轻轻舀起一小口,感受清凉的口感,细细品味其中的桂花香气。冰淇淋的口感应该是滑润细腻的,
    2024-07-16 宋帅帅 1047浏览
  • 桂花茶冰淇淋怎么做的好吃?

    桂花茶冰淇淋怎么做的好吃?

    桂花茶冰淇淋是一道清新美味的甜品,口感细腻,香甜可口。制作这道冰淇淋并不复杂,只要准备好所需的材料和工具,按照以下步骤来制作,就能轻松享受到美味的桂花茶冰淇淋了。所需材料:1. 淡奶油 200克2.
    2024-12-20 宋帅帅 1636浏览
  • 蓝玫瑰花茶冰淇淋怎么做?

    蓝玫瑰花茶冰淇淋怎么做?

    蓝玫瑰花茶冰淇淋是一道独特而美味的甜品,融合了蓝玫瑰花的清香和冰淇淋的奶香,口感滑爽。制作这道冰淇淋并不复杂,只需一些简单的食材和耐心,就能享受到这款令人愉悦的甜点。首先,我们需要准备的食材包括:蓝玫
    2024-03-13 宋帅帅 1433浏览
  • 金银花茶怎么做冰淇淋?

    金银花茶怎么做冰淇淋?

    金银花茶冰淇淋是一道清新、健康的甜点,既保留了金银花茶的香甜味道,又融合了冰淇淋的浓郁口感。下面我将介绍制作金银花茶冰淇淋的步骤:材料:1. 金银花茶包2. 牛奶3. 糖4. 蛋黄5. 淡奶油步骤:1
    2024-04-02 宋帅帅 1153浏览
  • 桂花茶做法怎么炒?

    桂花茶做法怎么炒?

    桂花茶是一种具有浓郁桂花香和甜美口感的茶饮,喝起来非常清香解渴。桂花茶的制作方法主要包括炒制桂花和泡制茶叶两个步骤。下面我将详细介绍桂花茶的制作过程。1. 材料准备桂花茶的制作材料主要包括干桂花、绿茶
    2024-04-10 宋帅帅 1885浏览
  • 桂花茶怎么做法呢?

    桂花茶怎么做法呢?

    桂花茶是一款具有独特香气和口感的中式茶饮。它以桂花为主要原料,再搭配一些其他的辅料,如红糖、冰糖、枸杞等,可以根据个人的口味调整。桂花茶既可以清新解渴,又可以滋润养颜,是一款非常适合日常饮用的茶饮。制
    2024-03-23 宋帅帅 1540浏览
  • 最新知识
    推荐知识
  • 桂花茶水喝了有什么好处?
    桂花茶是一种以干燥的桂花为主要原料制成的茶饮,具有浓郁的花香和甜蜜的味道。桂花茶不仅口感香甜,而且还具有许多健康的益处。以下是桂花茶的一些好处:1. 调节情绪:桂花茶具有清香的味道,有助于缓解焦虑和压
    桂花茶 宋帅帅 1672浏览
  • 什么样的桂花茶好红的黄的?
    桂花茶是一种以桂花为原料制作的花果茶。桂花茶有多种不同的种类和制作方法,因此呈现出不同的颜色。好的桂花茶应该是红色而不是黄色,因为正宗的桂花茶应该是取自桂花花朵的金黄色花瓣。以下是一些好的桂花茶应该具
    桂花茶 宋帅帅 1231浏览
  • 桂花茶是有香精吗?
    桂花茶是一种以干桂花为原料制成的传统茶饮,具有独特的香气和口感,深受人们喜爱。在制作桂花茶的过程中,有些商家会添加香精或其他化学添加剂以增强香气或延长保质期,这种行为是不合理的,因为桂花茶本身就具有浓
    桂花茶 宋帅帅 1744浏览
  • 新鲜的桂花茶能泡茶吗?
    桂花茶是一种非常受欢迎的茶饮,它以其独特的芳香和甜味而闻名。许多人喜欢泡一杯热气腾腾的桂花茶来放松身心,尽情享受茶香。那么,新鲜的桂花茶能够泡茶吗?这是一个常见的问题,下面让我们来一起探讨一下。首先,
    桂花茶 宋帅帅 1472浏览
  • 朋友给我熬蜂蜜桂花茶什么意思?
    朋友给你熬蜂蜜桂花茶,可能代表着她对你的关心和关注。蜂蜜桂花茶是一种有助于健康的饮品,蜂蜜能滋补养颜,桂花有提神醒脑的作用。通过熬茶给你这种食物,她可能想表达一种祝福和关怀的情感。在这个喧嚣的社会中,
    桂花茶 宋帅帅 1268浏览
  • 桂花茶可以治疗脾虚吗女性?
    桂花茶是一种传统的中药茶,它有助于调理身体,但要强调的是,单凭桂花茶本身并不能治疗脾虚,特别是在女性身上。脾虚是中医中常见的一种体质倾向,主要表现为消化系统功能不佳、食欲不振、乏力等症状。治疗脾虚需要
    桂花茶 宋帅帅 1138浏览