什么品种发茶碧螺春吗？

茶碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶类，以新鲜的芽叶为原料制成，因为茶叶形态似螺旋而得名。茶碧螺春产于江苏省苏州市吴中、昆山一带，是苏州名茶之一。茶碧螺春茶叶色泽翠绿，味道鲜爽清淡，香气高扬，口感甜润，多次冲泡后仍然能够保持鲜爽的特点，是一种被认为极具价值的名茶。

茶碧螺春的品种主要有四种，分别是：一、纯毛茶碧螺春；二、纯毛雨前碧螺春；三、毛尖碧螺春；四、毛芽茶碧螺春。

1.纯毛茶碧螺春：这种茶以茶树嫩芽和嫩叶为原料，制成的茶叶色泽翠绿，汤色清澈，口感鲜爽，香气浓郁。

2.纯毛雨前碧螺春：这种茶是在清明前采摘的茶叶，茶树生长的过程中受到冬季的积累，所以茶叶含有更多的养分，茶汤更加鲜美。

3.毛尖碧螺春：这种茶主要以芽叶为原料，芽叶中心的竹节状叶尖很长，成为茶叶的一大特色，茶汤清亮，滋味鲜爽。

4.毛芽茶碧螺春：这种茶叶以芽为主，芽叶肥壮，芽头嫩绿，茶叶内含有大量的养分，冲泡后汤色翠绿明亮，味道鲜爽，香气馥郁。

在这四种茶碧螺春中，纯毛茶碧螺春是最为常见的品种，其特点是采摘翻制工艺传统，制茶技法成熟，汤色叶底均匀，香气持久，滋味鲜爽回甘，是最为受欢迎的一种茶碧螺春。同时，纯毛雨前碧螺春也备受追捧，因为清明前的茶叶更具营养价值，口感更为浓厚。

不过，无论是哪一种品种的茶碧螺春，都有一个共同的特点，就是采摘时间和制作工艺十分考究，茶叶的制作过程包括萎凋、杀青、揉捻、干燥等环节，每个环节都需要讲究技艺和耐心。因此，茶碧螺春被誉为绝美之茶，深受茶客喜爱。

总的来说，茶碧螺春是一种非常优质的绿茶，不论是单独冲泡还是与其他茶叶搭配，都能展现出其独特的鲜爽清淡的品质。如果您对茶文化和茶叶品鉴感兴趣，不妨尝试一下茶碧螺春，相信您一定会爱上这种独特的茶叶。