白寿眉属于什么茶？

白寿眉是一种白茶，属于中国传统茶叶的一种。白茶是中国六大茶类之一，其主要特点是制作工艺简单，保留茶叶原有的香气和味道，具有清淡的口感和清新的香气。白寿眉是一种质量较高的白茶，产于中国福建省福州市南平市的武夷山地区。

白寿眉茶叶的特点是外形如同白银，呈现出白色的绒毛，茶叶整体呈现出一种银灰色的色泽。白寿眉茶具有清淡的口感和淡雅的香气，泡水后的茶汤清澈透亮，香气怡人。白寿眉茶叶冲泡时，只需用80℃左右的温水，浸泡片刻即可饮用，泡水时间不宜过长，一般泡2-3分钟即可。此外，白寿眉茶叶富含茶多酚和氨基酸等成分，具有清热解暑、消食健脾等功效，对健康有益。

白寿眉茶叶的制作工艺主要包括采摘、凋萎、杀青、晾晒和干燥等步骤。采摘时要选取嫩叶和嫩芽，以确保茶叶的品质。凋萎是指将采摘的茶叶在阳光下晒干，以去掉多余的水分，增加茶叶的香气。杀青是指将凋萎后的茶叶在高温下进行处理，以使茶叶停止发酵，保持茶叶的原味。晾晒是指将杀青后的茶叶在室内或者室外晾晒，以去除水分，使茶叶更加干燥。最后，茶叶经过干燥处理后，就可以包装和销售了。

白寿眉茶作为一种高档茶叶，其价位较高，属于中高端茶叶。白寿眉茶在国内外都有一定的市场需求，深受茶叶爱好者的喜爱。在中国茶文化中，白茶被称为“皇茶”，寿眉就是其中的极品之一。对于重视茶文化的人来说，白寿眉茶是一种极具收藏价值的茶叶，其独特的风味和口感让人流连忘返。

总的来说，白寿眉茶作为一种高档白茶，具有独特的风味和口感，备受茶叶爱好者的青睐。其制作工艺简单，但需要讲究技术和经验，制作出来的茶叶品质高，口感清淡，香气怡人，对身体有益。在品尝白寿眉茶的同时，也能领略到中国传统茶文化的魅力，感受茶的香气和茶的情怀。愿每一个品茶的人都能品味到这种优质的白茶，体会到其中的独特韵味。