桂花茶是一种以桂花为主要原料制作而成的花草茶饮,具有独特的香味和健康功效。桂花茶在制作过程中并不需要进行炒制,而是直接用桂花干或鲜桂花放入热水中冲泡而成。下面将介绍制作桂花茶的具体方法。
1. 准备原料:首先准备干净的玻璃茶具或瓷器茶具,将桂花干或新鲜的桂花朵放入茶具中备用。
2. 烧水:将适量的水放入水壶中,然后将水烧开。
3. 冲泡桂花茶:将热水倒入茶具中,然后将桂花朵置于水中,静置片刻让桂花香味充分释放。可以根据个人口味适量添加冰糖或蜂蜜提鲜调味。
4. 滤出桂花朵:等桂花茶冲泡时间到达后,可借助茶漏或茶具自带的滤网将桂花朵滤出,留下清澈的桂花茶液。
5. 品尝享用:最后将制作好的桂花茶倒入茶杯中,可以配上一轮水果或糕点,再搭配清淡食材,是一种非常不错的选择。此时泡杯桂花茶,浓浓的桂花香飘然而来,不仅让人心情愉悦,还有辅助营养吸收的效果,有助于促进新陈代谢,很适合平时饮用。
总的来说,制作桂花茶并不难,只要按照上述步骤操作,就可以在家轻松享用桂花茶的美味和健康益处。希望你也能尝试制作桂花茶,享受其独特的香气和口感!