桂花茶是一种具有浓郁花香和清香味的茶水,是中国传统的一种茶。泡制桂花茶可以根据个人口味的不同来调整,也可以根据自己的喜好添加一些其他的药材来进行泡制,具有多种功效。下面我将介绍一种比较普遍的桂花茶的泡制方法。
1. 准备材料
当泡制桂花茶时,首先需要准备干燥的桂花,最好选择质量比较好的桂花,这样泡出来的茶水会更加香甜。另外,还需要准备一些瓷罐或瓷杯、滤网和开水。
2. 泡制方法
首先,准备一个瓷罐或者瓷杯,将一勺桂花放入瓷罐或者瓷杯中。然后,将瓷罐或者瓷杯放入开水中,注意水温不要太高,以80-90摄氏度为宜。接着,等待一段时间,让桂花茶慢慢浸入水中,释放出花香和药性。等水温稍微降低后,顺着沸水的顺时针方向插入过滤网,将茶叶过滤出去,得到清澈的桂花茶。
3. 添加蜂蜜
如果你喜欢喝甜一些的桂花茶,可以在泡制好的茶水中添加适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。蜂蜜不仅可以增加桂花茶的甜度,更能增加茶水的养分和营养价值,有助于增加体力和提高免疫力。
4. 喝法
泡制好的桂花茶可以直接饮用,也可以放冷却后加入一些冰块,制成冰桂花茶,非常适合夏天饮用。另外,根据个人的口味也可以添加一些其他的药材,如枸杞、桑叶、茉莉花茶等,增加桂花茶的功效和口感。
桂花茶有多种功效,一方面桂花茶可以去湿、行气、化痰,对祛风散邪、通利气机有一定的作用;另一方面桂花茶还有抗菌消炎、润肺止咳、降低血脂、降低血压等功效,适合各个年龄层的人群饮用。因此,泡制桂花茶并且经常喝有助于保持健康,具有良好的养生保健效果。
在泡制桂花茶时,一定要注意水温和时间,过高的温度会破坏茶叶的营养成分,过长的时间也会使茶水变得过于苦涩。因此,适当掌握好泡茶的技巧,才能泡出更好口感和更高营养价值的桂花茶。