猴魁茶叶是什么茶树种的？

猴魁茶叶是一种特殊的乌龙茶，来自于福建省武夷山区域的“大白种”茶树。这个种植在武夷山怪石林立、云雾缭绕的环境中的茶树，被称为“福建最贵茶枝”，也是乌龙茶中的极品。

猴魁茶叶得名于其形状像猴子尖着头，因此得名“猴魁”。这种茶叶以其形状独特、品质高雅、口感鲜爽而著称于世。

猴魁茶叶由福建武夷山地区特有的茶树大白种制作而成。大白种是一种优质的茶树品种，生长在海拔800米以上山区，气候湿润，气温适中，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。大白种茶树生长缓慢，但所采摘的茶叶质量非常高。

制作猴魁茶叶的工艺十分讲究，关键是掌握好发酵的时间和温度。新鲜摘下的茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、炒青、焙干等工序，最终形成猴魁茶叶。猴魁茶叶外形修长卷曲，色泽乌黑油润，干茶香气清香，汤色橙黄明亮，滋味鲜爽醇和。

猴魁茶叶的香气清高，口感甘甜润滑，入口后带有淡淡的花香和果香，余味悠长回甘。不仅口感醇厚，还具有较高的保健功效，被誉为“茶中仙子”，备受茶客喜爱。

猴魁茶叶的难得和特殊造就了它的高价。由于生长环境、茶树品种和制作工艺的独特性，猴魁茶叶价格较高，是乌龙茶中的珍品。每年生产的数量有限，加上其口感和品质上乘，使其成为茶叶收藏和赏析的珍品。

总的来说，猴魁茶叶是由福建武夷山特有茶树大白种制作而成的一种优质乌龙茶，其口感鲜爽、香气高雅，具有较高的保健功效和收藏价值，是茶中的极品。值得一提的是，猴魁茶叶的独特风味，使其成为茶道中的瑰宝，倍受茶客推崇。