龙井茶用的是哪个品种的茶树？

龙井茶，又称西湖龙井，是中国著名的绿茶之一，产自中国浙江省杭州市西湖区及周边地区。它采用的是中国茶树的一个特殊品种，被称为“龙井43号”，也叫作“西湖龙井”，这种茶树是专门为了生产龙井茶而培育出来的。让我更详细地解释一下：

1. 茶树品种：龙井43号，也称为西湖龙井，是龙井茶的主要茶树品种。这个品种是在浙江省的杭州市和周边地区培育和种植的。龙井43号茶树的树叶呈现出扁平条形，嫩芽肥大，色泽嫩绿，具有特有的茶香和口感。

2. 特点：龙井43号茶树对气候和土壤有着较高的要求，通常生长于亚热带气候环境下的丘陵、山脉地带，海拔400米至800米的茶园。其茶叶具有清香、味醇、形美、色绿的特点，是中国十大名茶之一，享有“中国茶叶之首”、“中国十大名茶”、“国礼茶”的美誉。

3. 产地：主要产区在浙江省杭州市西湖区及周边地区，是龙井茶的原产地。这个地区的气候条件和土壤环境非常适宜龙井43号茶树的生长，为龙井茶的优质产地。

4. 优势：龙井43号茶树的茶叶制作出的龙井茶因其独特的品种特点，如平展挺直，绿色嫩芽，呈松针状，清香持久，汤色清澈，滋味鲜爽甘醇，特别受到茶友的喜爱。

总的来说，龙井茶所用的茶树品种是龙井43号，它是专门为了生产龙井茶而培育出来的，具有独特的香气和口感，而其主要产地在浙江省杭州市西湖区及周边地区，这片地区的气候和土地环境丰富了龙井43号茶树的生长条件，使得龙井茶成为了中国极具影响力的茶叶之一。