滇红特级毛峰是绿茶吗还是红茶？

滇红特级毛峰是一种红茶，而不是绿茶。它是产自中国云南省的一种著名红茶，也被称为滇红茶。滇红茶是中国三大红茶之一，以其独特的香味和口感而闻名于世。

滇红特级毛峰采用的茶树品种主要是云南大叶种，这种茶树栽培于云南高山地区，气候湿润，土壤肥沃，有利于茶树生长。茶叶的采摘时间非常重要，通常采摘于春季，这时茶树新梢嫩叶长势旺盛，富含丰富的养分，有利于制作高品质的红茶。

制作滇红特级毛峰的工艺独特而精细，包括摘取、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等步骤。在发酵的过程中，茶叶会产生化学变化，使得茶叶呈现红褐色，香气扑鼻，口感浓郁。滇红特级毛峰茶叶的外形肥壮紧结，金毫显露，色泽乌润油润，香气鲜香高扬，滋味鲜爽浓郁，汤色橙黄明亮，叶底红匀，堪称红茶中的极品。

滇红特级毛峰具有独特的香气和口感，其中所含的茶多酚、咖啡因等物质对人体有很多益处。喝红茶可以提神醒脑，增加注意力，消除疲劳；同时具有清热解毒、消食健脾、润肺止咳等功效。滇红特级毛峰还被誉为“润肺之茶”，适合多喝以清肺润燥。

总的来说，滇红特级毛峰是一种红茶，其独特的品质和口感使其在茶叶市场上备受欢迎。喝一杯优质的滇红特级毛峰，不仅可以享受到红茶的独特魅力，还可以带来健康的身体益处。