白茶寿眉属凉茶吗？

白茶寿眉并不是凉茶，两者是完全不同的茶类。

首先，白茶是一种茶叶的制作工艺，而不是一种茶的类型。白茶是中国传统茶类之一，其特点是采摘的茶叶嫩芽新叶，经过日晒或晾干的制作工艺而成。白茶的制作工艺较为简单，茶叶烘焙温度低，保持了茶叶的原始风味和营养成分，因此白茶有清淡的口感和清香的味道，不会刺激胃肠，对身体具有很好的保健作用。

而凉茶则是一种饮品，通常是由草药、水果、茶叶等原料加工而成。凉茶的制作工艺较为复杂，通过煮沸、浸泡等方式来提取草药的有效成分，其口感多为苦涩或酸甜，因为凉茶中通常含有不同种类的中草药，所以对于一些特定的症状或疾病有一定的调理作用。

因此，白茶和凉茶在制作工艺、口感和功效上都存在着明显的区别。白茶是通过日晒或晾干的工艺制作而成，口感清淡，具有保健作用；而凉茶是由多种草药或水果等原料配制而成，口感较为苦涩或酸甜，具有一定的调理功效。所以，白茶寿眉并不是凉茶，两者之间没有直接的关联。

总的来说，白茶寿眉和凉茶是两种完全不同的茶类，各有其独特的特点和功效。选择饮用时应根据自己的口味和身体状况来选择适合的茶类，以达到更好的保健效果。希望对你有帮助。