福鼎白茶是不是寒性？

福鼎白茶是一种白茶，属于中国传统名茶之一。关于白茶的性质，传统中医认为白茶性寒，有清热解毒、生津止渴的功效。白茶中的茶多酚、氨基酸等成分对人体有一定的益处，具有抗氧化、降脂减肥、抗癌抗衰老等功效。福鼎白茶在制作过程中不经过揉捻和发酵，保留了茶叶中丰富的天然物质，因此寒性不高，对身体的刺激相对较小。但是，因个体体质不同，饮用白茶对人体的影响也会有所不同。如果您有特定的健康状况或饮食需求，建议咨询专业医生或营养师的建议，以便更好地了解适合自己的饮食和生活方式。