萃茶师正山小种鲜奶露怎么做？

正山小种鲜奶露是一款口感浓郁，香甜可口的饮品，制作起来也非常简单。下面我就为大家详细介绍一下制作正山小种鲜奶露的步骤：

材料准备：

1. 正山小种红茶：适量

2. 牛奶：500ml

3. 红糖：适量

4. 冰块：适量

步骤一：冲泡正山小种红茶

1. 准备一壶开水，将水烧开后稍稍冷却至80℃左右。

2. 取适量的正山小种红茶叶放入茶壶中（建议使用玻璃茶壶），约为3-5克。

3. 将80℃左右的开水冲泡在茶叶上，浸泡3-5分钟。根据个人口味可适量增加或减少浸泡时间。

步骤二：制作鲜奶露

1. 将牛奶倒入锅中，用小火加热至微微冒泡的状态。

2. 在煮沸的牛奶中加入适量的红糖，搅拌均匀至红糖完全融化。

3. 将红糖牛奶冷却至室温。

4. 将冷却好的红糖牛奶倒入杯子中，约占杯子的1/3至1/2。

5. 将冲泡好的正山小种红茶过滤后倒入杯中，约占杯子的1/2至2/3。

6. 加入适量的冰块，根据个人口味可适量增加或减少。

7. 搅拌均匀，即可享用正山小种鲜奶露。

小贴士：

1. 制作正山小种鲜奶露时，可以根据个人口味的喜好调整红糖和茶的比例，调节甜度和浓稠度。

2. 如果想要更加香浓的味道，可以在牛奶中加入少许香草精或者肉桂粉。

3. 建议使用新鲜的全脂牛奶，口感更加饱满。

4. 可以根据个人口味选择添加花生碎、珍珠奶茶等配料。

5. 如果喜欢冰沙口感，可以将制作好的鲜奶露放入冰沙机中打碎。

总的来说，正山小种鲜奶露是一款制作简单，口感丰富的饮品，不仅适合夏天解暑，也可以在冬天取暖。希望以上介绍对您有所帮助，快去试试制作一杯属于自己的正山小种鲜奶露吧！