龙井茶跟碧螺春的区别是什么呢？

龙井茶和碧螺春都是中国的传统名茶，有着悠久的历史和卓越的品质，但它们之间还是有一些明显的区别的。

首先，龙井茶产于浙江省杭州市西湖区龙井村一带，是中国十大名茶之一，属于绿茶类。碧螺春则产于江苏省苏州市吴中区太湖边，也是中国十大名茶之一，也是绿茶。虽然两者都属于绿茶，但由于产地不同，土壤、气候、环境等因素的影响，导致了其味道和特点上的差异。

龙井茶叶的叶型扁平光滑，呈狭长条形，颜色绿中透黄，油润光泽。碧螺春茶叶整体看上去比较细嫩，呈扁平的弯曲形，叶色嫩绿晶莹，散发出清新的香气。

其次，在制作工艺上也有所不同。龙井茶采用早春嫩芽为原料，经过采摘、晾晒、揉捻、炒制等工艺而成。碧螺春则采用嫩茶芽为原料，经过筛选、杀青、揉捻、干燥等制作工艺而成。由于制作工艺的不同，导致了两者在口感和口味上有所差异。

另外，两者的品质价位也有所差异。龙井茶是我国著名茶叶之一，其历史悠久、产量有限，因此价格一直较为昂贵。而碧螺春虽然也是中国十大名茶之一，但产量相对较大，市场上的价格相对较为亲民。因此，在选择购买时，消费者可以根据自己的经济条件和口味喜好做出选择。

总的来说，龙井茶和碧螺春都是我国的传统名茶，都有着独特的风味和口感，无论是从茶叶的外观、制作工艺还是口感上，都有着明显的区别。消费者可以适时品尝两者，体验它们的独特魅力。