桂花茶里的桂花能做桂花糕吗？

桂花茶是一种以干燥的桂花为主要原料煮制而成的茶饮，具有清香怡人的味道和独特的药用价值。桂花糕则是一种以糯米粉、红糖和桂花等原料制作而成的传统甜点，口感Q弹，甜而不腻，被誉为中国传统糕点中的精品之一。

由于桂花茶和桂花糕均以桂花为主要原料，因此很多人都会好奇桂花茶里的桂花能否用来制作桂花糕。事实上，桂花茶里的桂花完全可以用来做桂花糕，甚至可以让桂花糕的口感更加香甜、回味无穷。

首先，桂花茶里的桂花具有浓郁的香味和独特的花香。这种香气是桂花糕所没有的，因此将桂花茶里的桂花加入桂花糕的制作中，可以让桂花糕更具有桂花的风味和香气，使整个糕点更加诱人。

其次，桂花茶里的桂花还具有一定的药用价值，具有理气安神、润肺止咳、抗氧化等功效。将桂花茶里的桂花加入桂花糕中，不仅可以让桂花糕的口感更加香甜，还可以让吃桂花糕的人在享受美味的同时，吸收桂花的药用成分，起到一定的养生作用。

另外，桂花茶里的桂花含有丰富的维生素C和芳香物质，对人体有一定的滋补作用。制作桂花糕时加入桂花，不仅可以增加糕点的口味，还可以增强其营养价值，使之成为一道更加健康美味的甜点。

总的来说，桂花茶里的桂花完全可以用来做桂花糕，甚至能够提升桂花糕的口感和营养价值。因此，如果您喜欢桂花茶的香甜味道，不妨尝试在家中制作一些美味的桂花糕，让桂花的香气在口中回荡，享受一份别具风味的甜蜜滋味。愿您享受美食，健康快乐！