桂花糕的花是桂花茶吗？

桂花糕并非用桂花茶制作而成，而是用桂花蒸馏出的桂花香精或者桂花糖汁等原料制作而成。桂花茶和桂花糕虽然都含有桂花的成分，但它们的制作方法、口感和功效有所不同。

桂花茶是以桂花为主要原料，加入茶叶或者纯水泡制而成的一种花茶。桂花茶富含桂花的香气和营养成分，有清香扑鼻、利尿消积、润肠、解毒等功效。喝桂花茶既可以提神醒脑，又有助于消化与排便，对于女性调理月经、养颜美容也有一定效果。桂花茶味道清香宜人，是一款受到广泛欢迎的花茶之一。

而桂花糕则是一种以桂花香精或桂花糖汁为主要原料，加入糯米粉、糖等配料制作而成的传统糕点。桂花糕口感软糯甜美，具有独特的桂花香味，是一种古老的传统点心，深受人们喜爱。桂花糕的香气是由桂花蒸馏制得的桂花香精获得的，不同于桂花茶中的天然桂花味道，因此两者在口感和香气上有所区别。

另外，桂花茶和桂花糕的功效也有所不同。桂花茶具有一定的药用价值，可以帮助调节内分泌，促进新陈代谢，缓解体内炎症等。而桂花糕则主要是一种甜点，对于调理身体具有较弱的功效，主要是为了其香甜可口的口感而受到人们喜爱。

总的来说，桂花茶和桂花糕虽然都含有桂花的成分，但它们的制作方法、口感和功效有所不同。桂花茶适合作为日常饮品来享用，而桂花糕则是一款受到人们喜爱的传统糕点，可以作为零食或甜点来品尝。无论是桂花茶还是桂花糕，都是体现了桂花的独特魅力，为人们的生活带来了美好的享受。