老枞与寿眉白茶区别是什么？

老欞茶和寿眉白茶都是中国的名优茶，产自福建省，具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。两者都以其独特的风味和香气而闻名于世，备受茶叶爱好者的喜爱。然而，尽管它们都是优质茶叶，但老欞茶和寿眉白茶在产地、制作工艺、外形、口感等方面存在一些区别。

首先，老欞茶产自福建福鼎市，是一种以单一茶树品种“福鼎白茶”为原料制成的白茶。而寿眉白茶则产自福建武夷山寿眉村，是以传统武夷岩茶为原料制成的白茶。因此，从产地上来看，老欞茶和寿眉白茶具有各自独特的地域特色。

其次，在制作工艺上，老欞茶和寿眉白茶也略有不同。老欞茶以白毫银针为原料，采用日晒工艺，经过摇青、萎凋、烘焙等多道工序制成。这种工艺使得老欞茶保留了茶叶的天然香气和口感。而寿眉白茶则经过传统的岩茶工艺，包括摘取、萎凋、揉捻、烘焙等多道工序，最终形成其独特的花香和果香。

此外，老欞茶和寿眉白茶在外形上也有明显的区别。老欞茶的茶叶条索细长，色泽银白，白毫显露，如银针般细长美丽；寿眉白茶的茶叶条索扁平而整齐，颜色呈现出淡黄绿色，白毫较少，叶底干燥，整体看起来更加自然。

最后，在口感上，老欞茶和寿眉白茶也呈现出不同的特点。老欞茶具有清新爽口、甘醇滋味、持久回甘的特点，茶汤清澈透亮，入口滑爽；寿眉白茶则口感鲜爽、回甘悠长、具有一定的岩韵和花果香气，口感丰富且平衡。

总的来说，老欞茶和寿眉白茶各有千秋，无论是从产地、制作工艺、外形还是口感上来看，都有着独特的特点。无论是享受清新淡雅的老欞茶，还是品味浓厚香甜的寿眉白茶，都能让人体验到中国传统名茶的魅力和韵味。希望大家在品茗时，能够根据自己的口味和喜好选择适合自己的那一款茶，尽情享受茶香带来的乐趣和满足。